Blackbeansuppemed blæk og hvid fisk

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Blackbeansuppemed blæk og hvid fisk

  • 30 min.
  • 4 personer

Ingredienser

  • 1 pk. Mou Karrysuppe, 1000 g
  • 400 g hvid fisk i filet (f.eks, rødspætte eller torsk)
  • 4 dl sorte bønner (koges efter anvisningen på pakken)
  • 1 ps. blæksprutteblæk
  • 2 tsk. stødt spidskommen
  • 2 fed hvidløg, hakkes groft
  • Friskkværnet salt og peber
Print opskrift

Fremgangsmåde

Suppen koges op. Fyldet sigtes fra og gemmes.
Suppen blendes sammen med bønnerne, blæk, hvidløg og spidskommen, og varmes igennem.
Fyldet tilsættes.
Fisken skæres i mindre stykker og dampes ved svag varme i en anelse letsaltet vand i ca. 4 min.
Suppen fordeles i 4 skåle, og fisken lægges i.
Servér straks. 


Tips

Servér suppen med sylte, rød peber og frisk oregano.

Flere supper med karry

“Boller i karrysuppe”

med hvidløgssauterede ris

Karrysuppe med kylling og ris

Karrysuppe med æbleflæsk

Suppetilbehør

Hjemmelavede brødcroutoner

Det gode suppebrød - nemme og lækre brød til suppen

Italienske breadsticks

Mou produkter

Produkter / Suppe
Mou Karrysuppe

1000 g

Produkter / Suppe
Mou Økologisk Karrysuppe

800 g