Græsk suppe med fennikel

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Græsk suppe med fennikel

  • 20 min.
  • 4 personer

Ingredienser

  • 1 pk. Mou Hønsekødsuppe, 1000 g
  • 2 fennikler, skæres i grove stykker
  • 2 fed hvidløg, hakkes groft
  • Friskkværnet salt og peber
  • Evt. friskbagt brød

Fremgangsmåde

Suppen koges op med fennikel og simrer 10 min. ved middel varme.
Suppen blendes med hvidløg.
Giv suppen et kort opkog.
Servér straks med f.eks. friskbagt brød.


Tips

Rist skiver af serranoskinke sprøde i ovnen ca. 8 min. ved 185 °C og server til suppen.

Produkter