Thaisuppemed kokos og karry

(1 vurderinger) Min vurdering: 0

Thaisuppemed kokos og karry

  • 20 min.
  • 4 personer

Ingredienser

  • 1 pk. Mou Hønsekødsuppe, 1000 g
  • 1 ds. kokosmælk, 400 ml
  • 1 spsk. god karry
  • 2 tsk. grofthakket, frisk koriander
  • Evt. 1 tsk. finthakket, rød chili
  • Friskkværnet salt og peber

Fremgangsmåde

Suppen koges op med kokosmælk.
Tilsæt karry og smag til med salt og peber. 
Øs suppen i 4 skåle og drys koriander og evt. chili på.


Tips

Server med rødspættefileter rullet med finthakket chili, salt og peber.
Fileterne holdes sammen med en tandstik og tilberedes i suppen ved svag varme 6-7 min.

Produkter