Italiensk blomkålsuppemed sprød bacon

(0 vurderinger) Min vurdering: 0

Italiensk blomkålsuppemed sprød bacon

  • 30 min.
  • 4 personer

Ingredienser

  • 1 pk. Mou Oksekødsuppe, 1000 g
  • 1 pk. Tulip Bacon i skiver
  • 400 g blomkål, skæres i grove buketter
  • Friskkværnet salt og peber
Print opskrift

En blomkålsuppe er både nem at lave, sund og smager skønt. Vi har her lavet en italiensk inspireret version, hvor du på baggrund af Oksekødssuppen fra Mou hurtigt har en velsmagende blomkålsuppe klar. 

Velbekomme.

 


Fremgangsmåde

ITALIENSK BLOMSKÅLSUPPE MED SPRØDE BACONSKIVER
Den frosne oksekødsuppe koges op.

Blomkål tilsættes, og suppen simrer ved svag varme ca. 15 min.

Baconskiverne ristes sprøde i ovnen eller på en pande. Afkøles og brækkes i mindre stykker.

Suppen blendes og smages til med salt og peber.

Suppen varmes kort igennem og drysses med bacon.

ANRETNING
Suppen hældes i 4 skåle. Serveres straks.


Tips

Tilsæt granatæblekerner og friskhakket timian. Halver granatæblet og slå på skallen med en grydeske henover en skål, så kernerne falder ud.

Andre opskrifter på blomskålssuppe

Prøv evt. vores opskrift på en mild blomkålssuppe med kokos og rosastegt lam

Flere supper med oksekød som base

Oksekødsuppe med pasta, parmasan, basilikum og cherrytomater

Gulerodsuppe

Oksekødsuppe

med nudler, karryristede kødboller og sprød salat

Suppetilbehør

Butterdejsticks

Det gode suppebrød - nemme og lækre brød til suppen

Hjemmelavede brødcroutoner

Mou produkter

Produkter / Suppe
Mou Oksekødsuppe

1000 g

Produkter / Suppe
Mou Oksekødsuppe med Suppeboller

800 g

Produkter / Suppe
Mou Oksekødsuppe med Suppeboller (Storkøb)

1366 g