Italian meatballs

• 30 min.
• 4 personer

Ingredienser

Italian meatballs

• 500 g hakket oksekød
• 1 rødløg, hakket
• 1 fed hvidløg, revet
• 15 g revet parmesan
• 1 spsk. persille
• 2 æg
• 1 spsk. oregano
• 1 spsk. rosmarin
• 1 spsk. hvedemel
• Citronskal
• 1 spsk. salt
• 1 tsk. peber

Print opskrift

Fremgangsmåde

Italian meatballs
Vend ingredienserne sammen og form små kødboller af ca. 20-25 g.
Steg på en stegepande tilsat rigeligt fedtstof til de er gyldne og lækre.

Brug eksempelvis disse italien meatballs til en lækker tomatsuppe fra Mou.