Mou Græskarsuppe
Cremet og flødelegeret hokkaidogræskarsuppe smagt til med chili og timian. Kogt på hele høns, oksekraftben og suppeurter, 1000 g
Mou Græskarsuppe er en fyldig og intens suppe med fremtrædende krydderier. En afrundet og varmende smagsoplevelse, som passer perfekt til en kølig dag, hvor du trænger til godt måltid, der både mætter og smager hyggeligt.
Vores græskarsuppe er lavet på hokkaidogræskar, spædet til med fløde og smagt til med chili og timian. Suppen er ikke kun rig på smag, den er også rig på næring, eftersom hokkaido indeholder flere gode vitaminer og mineraler.
Ingredienser: Suppe (74%) (kogt på vand, høns, oksekraftben, porrer, gulerødder, persillerod, SELLERI, pastinak, salt), græskarpasta (11%) (hokkaido-græskar (54%), kartoffel, vand, løg, porre, persillerod, sukker, eddike, salt, æbleeddike, timian, krydderiekstrakter), PISKEFLØDE (7%), tomatpuré, majsstivelse, OSTEPULVER, gærekstrakt, salt, sukker, paprika, chili.
| Næringsindhold pr. 100 g | ||
|---|---|---|
| Energi | 212 kJ / 51 kcal | |
| Fedt | 3,3 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer | 2,1 g | |
| Kulhydrater | 3,9 g | |
| - heraf sukkerarter | 1,8 g | |
| Protein | 1,4 g | |
| Salt | 0,95 g | |
Sans suppen
|
|
Suppens intense og varme orange farve klæder ethvert middagsbord – både i årets kolde og varmere måneder. Den blanke og ensartede overflade brydes kun af de røde chilistykker, som giver et spil i suppens udtryk. |
|
|
Græskarsuppen har en fyldig smag, hvor både syren og sødmen fra græskarret træder frem. Paprikaen og chilien giver dig en varmende fornemmelse i munden, og suppens fløjlsbløde konsistens gør hver skefuld til en rig, afbalanceret smagsoplevelse. |
|
|
Mou Græskarsuppe har en duft, der både er syrlig og sød: En mild duft af græskar blandet med fløde, smeltet ost og varme krydderier. De mange sanseindtryk skaber sammen en afbalanceret duft. |
Supper fra Mou
Tips
Prøv forskelligt fyld i din græskarsuppe
Du kan tage Mou Græskarsuppe i forskellige retninger ved at servere den med forskellige slags fyld og topping – så tilfører du både mere fylde og mæthed til måltidet. Prøv at toppe suppen med sprød bacon og friske æbletern, eller giv den mere fylde ved at tilføje linser og revet kylling.
Alle opskrifter med Mou Græskarsuppe
Nemt ostebrød som suppetilbehør
Der findes mange måder at gøre suppe til et større måltid på, og én af de bedste er helt sikkert suppetilbehør. Du kan komplementere græskarsuppen ved at tilberede et lækkert ostebrød ved siden af. Det tager ikke lang tid at lave, men det smager som en drøm.
FAQ
Hokkaido er et græskar, der oprindeligt stammer fra den japanske ø af samme navn. Uchiki kuri, som de hedder på japansk, er lidt mindre og lidt mere faste og nøddeagtige end de store amerikanske græskar, du måske kender fra halloween.
Kalorieindholdet i græskarsuppe varierer alt efter, hvordan du tilbereder suppen – hvilke ingredienser du bruger og eventuel fyld og toppings. Mou Græskarsuppe indeholder 51 kalorier pr. 100 gram suppe.
