Mou Tomatsuppe med Kødboller og Krydderurter

Mou Tomatsuppe med Kødboller og Krydderurter

Cremet tomatsuppe smagt til med hvidløg og krydderurter. TIlsat kødboller med mild smag af persillerod og pastinak. Kogt på hele høns, oksekraftben og suppeurter, 700 g

Tomatsuppen er enkel, frisk og god som et let måltid eller en lækker forret. Tomaterne i suppen giver den friske smag, og så krydrer og jævner vi, til suppen har en blød konsistens og pikant smag. For at fuldende måltidet tilsættes kødboller og krydderurter.

Hos Mou laver vi suppe på den gammeldags måde: Vi kommer hele høns, oksekraftben og suppeurter i gryden og lader det hele koge i 8 timer. Sådan har vi gjort lige siden 1960'erne - og hvorfor ændre på det?

Ingredienser: Suppe 80%: (Kogt på vand, høns, oksekraftben, porrer, gulerødder, persillerod, SELLERI, pastinak, salt), tomatpuré (10%), RSPO certificeret palmeolie, PISKEFLØDE (3%), majsstivelse, porrer, gulerødder, persillerod, hvidløgspure, SELLERI, pastinak, rapsolie, sukker, salt, persille, oregano, basilikum. Kødboller 20%: Grisekød (30%), vand, oksekød (16%), grøntsager (16%) (persillerod, pastinak, løg), ÆGGEHVIDER, HVEDEMEL, rasp (HVEDEMEL, salt, gær), kartoffelstivelse, salt, oksefedt, hvid peber.

Næringsindhold pr. 100 g
Energi 419 kJ / 101 kcal
Fedt 6,8 g
- heraf mættede fedtsyrer 3,1 g
Kulhydrater 5,4 g
- heraf sukkerarter 1,7 g
Protein 4,1 g
Salt 0,84 g

Supper fra Mou

Opskrifter med Tomatsuppe

Crispy tomatsuppe

med bacon og feta

Tomatsuppe

med feta og agurk

Tomatsuppe

med bagte tomater og frisk tomatsalsa