Salatsuppe med løvstikke

• 25 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 1 pk. Mou Hønsekødsuppe, 1000 g
• 200 g blandede salater (f.eks. romaine, rød mangold og hjertesalat)
• 1 spsk. friskhakket løvstikke

Print opskrift

En salatsuppe er en dejlig sund suppe som er utrolig nem at lave. Det eneste du skal gøre er, at koge Mou Hønsekødsuppen op, tilsætte salat og løvstilke og så er du klar til at servere en dejlig frisk og sund suppe. Find opskriften herunder.

Velbekomme!

 

Fremgangsmåde

SALATSUPPE MED LØVSTILKE

Den frosne Mou hønsekødsuppe varmes op, og den friskhakkede løvstikke tilsættes.

Salaterne skylles - brækkes om nødvendigt i mindre stykker - og fordeles i 4 skåle.

Den varme suppe hældes ved og serveres straks.

Tips

Serveres evt. med tynde skiver brød smurt med tomatpuré, drysset med parmesan og bagt i ovnen ved 180 °C i ca. 10 min.