Krydret tomatsuppe med bacon og feta

• 20 min.
• 4 personer

Ingredienser

• 1 pk. Mou Tomatsuppe, 1000 g
• 1 pk. bacon i skiver
• 2 fed hvidløg
• 4 spsk. finthakket persille
• 1 spsk. fintrevet citronskal
• 150 g fetaost

Print opskrift

Familievenlig tomatsuppe med lækre toppings

Denne cremede tomatsuppe med lækre toppings får med garanti mundvandet til at løbe og er et hit blandt både voksne og børn. Suppen tager kun 20 minutter at tilberede og er det perfekte go-to-måltid på en dag, hvor du ikke har tid til den helt store middagsforberedelse.

I opskriften har vi taget vores smagfulde Mou Tomatsuppe og piftet den op med sprød bacon og en gremolata af persille, hvidløg, citronskal og knust fetaost, så du får en ekstra fyldig tomatsuppe. Prøv denne kombination næste gang du vil løfte tomatsuppen til nye højder… 

 

Sådan tilbereder du retten

• Åbn pakken med tomatsuppe og læg den frosne suppe i en gryde. Sæt over på medium varme og varm suppen op til kogepunktet.
• Rist baconskiverne sprøde i ovnen eller på en pande. Afkøl de ristede skiver og bræk dem i mindre stykker.
• Pil hvidløgsfeddene og riv eller knus dem. Bland hvidløg med persille og citronskal.
• Bræk fetaosten i mindre stykker.
• Fordel suppen i fire skåle og læg først stykker af feta i, dernæst bacon i små stykker og slut af med gremolataen af hvidløg, persille og citronskal. Serveres straks.
• Velbekomme!

 

Tips

Servér suppen med tilbehør

Servér tomatsuppen, som den er, eller suppler middagen med et lækkert suppebrød. Du kan købe et færdigt suppebrød eller anrette suppen med vores saftige hjemmebagte suppebrød ved siden af.

Lav vores hjemmebagte suppebrød

 

Giv din tomatsuppe et italiensk twist

Tomatsuppe går godt i spænd med flere krydderurter. Du kan for eksempel skifte rosmarinen ud med frisk basilikum eller oregano og få en krydret tomatsuppe med smagen af Italien. Gør måltidet ekstra italiensk ved at servere lækre grissini som tilbehør.

Opskrift på italienske grissini

 

Prøv en hjemmelavet tomatsuppe

Har du god tid til madlavningen? Så kan du skifte Mou Tomatsuppe du med en hjemmelavet tomatsuppe. Vi har lavet en nem opskrift på tomatsuppe fra bunden med masser af fylde og knald på smagene – toppet med frisk basilikum.

Prøv en nem hjemmelavet tomatsuppe

 

Brug tomatsuppen til mere end blot supperetter

Tomatsuppe er en alsidig ingrediens, som kan bruges i mange retter – og ikke kun suppe. Brug tomatsuppen som base i en tomatsauce, når du skal lave en pastaret. Det er en nem vej til mange lækre måltider.

For eksempel spaghetti med kødboller