Møgvejr

 

Møgvejr er jo Mouvejr - så hos Mou finder du naturligvis inspirerende opskrifter på supper, suppetilbehør og suppefyld, når vejret byder på blæst, regn, sne eller tåge.

Du kan eksempelvis lave en omgang lækker Økoligisk Tomatsuppe med italian meatballs og stegte peberfrugter eller brug lidt tid i køkkenet på at bage Det gode suppebrød, som langtidshæver på køl.

Møgvejr

Tomatsuppe a la Toscana

Cremet aspargessuppe

med røræg, forårsløg og sprød bacon

Rødbedesuppe med torsk og peberrod

Suppe à la Bolognaise

Oksekødsuppe med pasta, parmasan, basilikum og cherrytomater

Gullaschsuppe

med bladselleri og citrusfrugter

Fennikelsuppe

med pernod og dild

Mild blomkålsuppe

med kokos, passionsfrugt og rosastegt lam

Økologisk Karrysuppe

med chili-hvidløgsrejer

Thaisuppe

med kokosmælk og karry

Tomatsuppe

med cherrytomater og bacontern

Manhattan clam chowder